Kategorie: Umweltpädagogik

Umweltpädagogik, Naturpädagogik. Natur-Erleben.

Speisepilz: Kuhmaul, Gomphidius glutinosus

Gomphidius glutinosus
Gomphidius glutinosus
Großer Schmierling oder auch Kuhmaul (Gomphidius glutinosus) ist ein guter Speisepilz. Das mild-schmeckende weiße Fleisch (Stielbasis gelb) ist weich und verfärbt sich nicht bei Druck oder Verletzung.

Der Hut des Kuhmaul ist erst halbkugelig, dann gewölbt und gegen Ende der Lebensdauer des Fruchtkörpers flach ausgebreitet und wirkt dann trichterförmig durch eine mittige Vertiefung.
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Kiel: Führung zu den Apfelbäumen des BUND-Naturgartens am 19.9.

Blick in den BUND-Naturgarten in Kiel
Blick in den BUND-Naturgarten in Kiel
Am 19. September 2026 veranstaltet der BUND Kiel von 15:00-17:00 Uhr im BUND-Naturgarten im Meimersdorfer Moor eine Apfelbaum-Führung.
Veranstaltungsankündigung der BUND-KG Kiel:
Rund 20 verschiedene alte Apfelbäume stehen im Garten. Wir erfahren mehr über Erntezeit, Geschmack, Lagerfähigkeit und Verwertung …und hören den Klapperapfel!
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Essbar: Blatt und Samen der Brennnessel, Urtica dioica

Brennnessel, Urtica dioica - Blatt und Samen
Brennnessel, Urtica dioica – Blatt und Samen
Vergleichsweise bekannt ist die Essbarkeit der Blätter der Großen Brennnessel (Urtica dioica L.). Verwendet werden sie in der Küche z.B. als Spinat-Alternative oder in einer Brennnesselsuppe. Weniger bekannt ist die medizinische Verwendung der Wurzel und der Samen der schnittempfindlichen Staude. Vielseitig sind die Samen auch in der Küche benutzbar und ebenso für den direkten Frischverzehr geeignet.
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Totholz als Gestaltungselement im Garten

Totholz als Gestaltungelement im Garten
Totholz als Gestaltungelement im Garten
Totholz eignet sich sehr gut, um im Garten gestalterische Akzente zu setzen. In diesem Kleingarten in Kiel sind Stammstücke von auf dem Grundstück gefällten Bäumen auf dem Gelände verblieben. Sie dienen jetzt als Abgrenzung gegenüber einer Hecke. Unabhängig von ihrer Funktion haben sie aber auch einen ästhetischen Reiz.
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Schönkirchen: Kinder-Fahrrad-Korso am 6.9.26 15 Uhr

Kinder-Fahrradkorso Schönkirchen
Kinder-Fahrradkorso Schönkirchen

Veranstaltungsankündigung von Aktionsforum für Nachhaltigkeit:
Alle können mitfahren:
Am Sonntag, den 6. September 2026, veranstaltet das Aktionsforum für Nachhaltigkeit erneut einen Kinder-Fahrradkorso durch Schönkirchen, Heikendorf und Mönkeberg.
Der Korso startet um 15 Uhr am Dorfteich in Schönkirchen und endet am Mönkeberger Strand beim Nachhaltigkeitsfest.
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Straße mal anders – 5. Teichstraßenfest am 30.8.2026 14-20 Uhr in Kiel

5. Teichstraßenfest in Kiel
5. Teichstraßenfest in Kiel
Aus der geringfügig geänderten Ankündigung von Grün und Entspannt:
Straße mal anders am 30.8.2026 von 14-20 Uhr in der Teichstraße in 24103 Kiel. Es gibt unter anderem:
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Critical Mass Kiel 28.8.2026 19 Uhr

Critical Mass Kiel im Juli 2016
Critical Mass Kiel im Juli 2016
Critical Mass Kiel 28.8.2026 wie jeden letzten Freitag im Monat:
um 19 Uhr Holstenfleet (Kleiner Kiel Kanal)
Abfahrt: ~19:15 Uhr
Das Foto stammt aus dem Juli 2016.
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