Kategorie: Äpfel

Apfel, Äpfel, Apfelbaum, Kultur-Apfel, Wild-Apfel, Zier-Apfel. Malus domestica, Malus pumila, Malus sylvestris, Malus spec. .

Apfelsaftpressen im BUND-Naturgarten Kiel am 10.10.2026

Apfel 'Ruhm von Kirchwerder'
Apfel ‚Ruhm von Kirchwerder‘
Die Kreisgruppe Kiel des Bundes für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) lädt auch diesen Herbst wieder zum Apfelsaftpressen ein. Am 10.10.2026 von 12.00 bis 17.00 Uhr können die Äpfel des BUND-Naturgartens sowie selber mitgebrachte Äpfel verarbeitet werden.
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Kiel: 27.9.2026 Filmvorführung „Taste the waste“ zum Tag der Lebensmittelrettung

foodsharing Kiel e.V.
foodsharing Kiel e.V.
Anläßlich des Tages der Lebenmittelrettung veranstaltet foodsharing Kiel e.V. eine kostenfreie Filmvorführung und eine Verköstigung. Zu sehen gibt es den Dokumentarfilm Taste the waste von Valentin Thurn. Die Filmvorführung beginnt um 17 Uhr.
Ort: Hof Akkerboom, Stockholmstraße 159, 24109 Kiel

Zum Film werden Brot und Dipps gereicht – Köstlichkeiten aus geretteten Lebensmitteln.
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Kiel: Essbare Landschaft und Heilkräuter – Wanderung im Meimersdorfer Moor am 20.9.26

Blutroter Hartriegel, Cornus sanguinea - Frucht
Blutroter Hartriegel, Cornus sanguinea – Frucht
Die Wagengruppe Stellwerk lädt am 20.9.2026 um 14 Uhr (Sonntag) zu einer Wanderung im Meimersdorfer Moor ein: Essbare Landschaft und Heilkräuter. Die Veranstaltung wird fachkundig geleitet und ist kostenfrei. Treffpunkt ist der Wagenplatz Stellwerk (Wegbeschreibung s.u.).
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Kiel: Herbstfest im Naturerlebnisraum Kollhorst am 13.9.

Kollhorster Herbstfest 13.9.2026
Kollhorster Herbstfest 13.9.2026
Das diesjährige Kollhorster Herbstfest findet am Sonntag, den 13. September 2026, von 14.00-17.30 Uhr statt: Kollhorster Weg 1, 24109 Kiel.
Angeboten werden Spiele für Jung und Alt, ein Glücksrad, eine Natur-Rallye für Kinder und Linoldruck mit herbstlichen Motiven.
In der Tenne gibt es Kaffee und andere Getränke, (Apfel-)Kuchen…
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Kiel: Führung zu den Apfelbäumen des BUND-Naturgartens am 19.9.

Blick in den BUND-Naturgarten in Kiel
Blick in den BUND-Naturgarten in Kiel
Am 19. September 2026 veranstaltet der BUND Kiel von 15:00-17:00 Uhr im BUND-Naturgarten im Meimersdorfer Moor eine Apfelbaum-Führung.
Veranstaltungsankündigung der BUND-KG Kiel:
Rund 20 verschiedene alte Apfelbäume stehen im Garten. Wir erfahren mehr über Erntezeit, Geschmack, Lagerfähigkeit und Verwertung …und hören den Klapperapfel!
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Kleiner Trost: Zahntrost… aber absterbende Bäume am Grünen Weg in Kiel

Säulen-Eiche abgestorben, schwer geschädigt und fast gesund
Säulen-Eiche abgestorben, schwer geschädigt und fast gesund
Die drei Säulen-Eichen (Quercus robur ‘Fastigiata’) zwischen Veloroute 10 und Grüner Weg in Kiel sind von den letzten Jahren schwer mitgenommen. Die linksstehende weist nur leicht Schäden auf. Schwer getroffen hat es die mittlere, u.a. ist ihre Krone abgestorben und die vorne stehende Stiel-Eiche ist abgestorben.
Kleiner Lichtblick: Die etwa dreieckige Wiesenfläche ist artenreich. Und es findet sich dort eine in Schleswig-Holstein seltene Pflanze in mehreren Exemplaren:
Acker-Zahntrost (Odontites vernus agg.)
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Frucht essbar: (Zier-)Apfel ‚Dolgo‘

Zierapfel 'Dolgo' - Frucht und Blatt
Zier-Apfel ‚Dolgo‘ – Frucht und Blatt
Die Frucht des (Zier-)Apfels ‚Dolgo‘ (Malus ‚Dolgo‘) ist wie auch die aller anderen Zier-Äpfel essbar. Allerdings ist er sauer und auch zur vollen Fruchtreife verliert er seine Säurebetonung nicht. Geschmacklich variieren Zier-Äpfel stark.
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