Gartenbau – Seite 6

Nordoe bei Itzehoe: ehemalige Militärfläche wird entsiegelt

Pressemitteilung der Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein
Grauer Beton raus, wildbunte Vielfalt und Natur rein: Alte Kläranlage im Stiftungsland Nordoe bei Itzehoe wird zurück gebaut

Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein entsiegelt ehemalige Militärfläche und gibt der Dünenlandschaft wieder mehr Raum

Es ist eins der vielen Relikte aus der militärischen Vergangenheit im Stiftungsland Nordoe bei Itzehoe: Ab Mitte September lässt die Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein die ehemalige Kläranlage auf dem früheren Standortübungsplatz in Breitenburg-Nordoe zurück bauen. Klärbecken, Pumpwerk und weitere technische Anlagen werden beseitigt, versiegelte Betonflächen aufgehoben und das Gelände anschließend naturnah gestaltet.
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Frucht essbar: Blutroter Hartriegel, Cornus sanguinea

Blutroter Hartriegel, Cornus sanguinea - Frucht — Blutroter Hartriegel, Cornus sanguinea – Frucht

Der Blutrote Hartriegel (Cornus sanguinea L.) hat zur Zeit Fruchtreife. Blätter, Rinde, Holz und Wurzel sind gering giftig. Beim Konsum können Übelkeit und Erbrechen auftreten. Die schwarzen Beeren sind hingegen ungiftig. Für den Frischverzehr sind sie jedoch ungeeignet, und können ähnliche Symptome hervorrufen, wenn ausreichende Mengen konsumiert werden. Sie eignen sich aber als Verarbeitungsfrucht.
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Kiel: Herbstfest im Naturerlebnisraum Kollhorst am 13.9.

Das diesjährige Kollhorster Herbstfest findet am Sonntag, den 13. September 2026, von 14.00-17.30 Uhr statt: Kollhorster Weg 1, 24109 Kiel.
Angeboten werden Spiele für Jung und Alt, ein Glücksrad, eine Natur-Rallye für Kinder und Linoldruck mit herbstlichen Motiven.
In der Tenne gibt es Kaffee und andere Getränke, (Apfel-)Kuchen…
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Grün-Führungen der LH Kiel Nordfriedhof, Brunswik, Düsternbrook

Veranstaltungsankündigungen der LH Kiel

Der Nordfriedhof – Ort des Abschieds, Ort der Erinnerung

Mittwoch, 16. September 2026, 17.00 Uhr
Nordfriedhof, Westring 481
Auf diesem Rundgang lernen Sie den ehemaligen Garnisonsfriedhof und die neuen, vielfältigen Bestattungsformen von heute kennen.
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Kiel: Führung zu den Apfelbäumen des BUND-Naturgartens am 19.9.

Am 19. September 2026 veranstaltet der BUND Kiel von 15:00-17:00 Uhr im BUND-Naturgarten im Meimersdorfer Moor eine Apfelbaum-Führung.
Veranstaltungsankündigung der BUND-KG Kiel:
Rund 20 verschiedene alte Apfelbäume stehen im Garten. Wir erfahren mehr über Erntezeit, Geschmack, Lagerfähigkeit und Verwertung …und hören den Klapperapfel!
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Kiel: Baumführung Koldingstraße / Gerhardstraße / Jungmannstraße 17.9.

Pressemeldung der LH Kiel vom 7. September 2026
Bäume im Blick
Nach dem Zweiten Weltkrieg bauten die Kieler*innen die stark zerstörte Stadt wieder auf. Oberbürgermeister Andreas Gayk hatte die Idee, viele Tausend Bäume pflanzen zu lassen, die sogenannten Gayk-Wäldchen. Das noch bestehende Wäldchen im Bereich Koldingstraße / Gerhardstraße / Jungmannstraße bildete die Basis für einen neuen Grünzug: die Grüntangente.
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Essbar: Blatt und Samen der Brennnessel, Urtica dioica

Brennnessel, Urtica dioica - Blatt und Samen — Brennnessel, Urtica dioica – Blatt und Samen

Vergleichsweise bekannt ist die Essbarkeit der Blätter der Großen Brennnessel (Urtica dioica L.). Verwendet werden sie in der Küche z.B. als Spinat-Alternative oder in einer Brennnesselsuppe. Weniger bekannt ist die medizinische Verwendung der Wurzel und der Samen der schnittempfindlichen Staude. Vielseitig sind die Samen auch in der Küche benutzbar und ebenso für den direkten Frischverzehr geeignet.
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