Frucht essbar: Gewöhnliche Mahonie, Mahonia aquifolium

Gewöhnliche Mahonie, Mahonia aquifolium
Gewöhnliche Mahonie, Mahonia aquifolium
Die Gewöhnliche Mahonie (Mahonia aquifolium (Pursh) Nutt.) aus der Familie der Berberitzengewächse (Berberidaceae) ist in allen Teilen der Pflanze leicht giftig – mit einer Ausnahme: Die Frucht ist essbar. Allerdings ist der Fruchtmantel roh sehr sauer und wird daher eher zum Zumischen als zum Alleinverzehr gebraucht. Auch sollten eher kleine Mengen genossen werden, um Erbrechen zu vermeiden, das bei übermäßigem Konsum auftreten könnte.
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Ein Jahr mit Sinn: Jetzt fürs FÖJ bewerben

Pressemitteilung des BUND S-H
+++ Umweltberatungsstellen in Preetz und Schwentinental suchen Unterstützung
+++ Jetzt für das Freiwillige Ökologische Jahr bewerben
+++ Viel Freiraum für eigene Projekte

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Unreife Frucht der Himbeere, Rubus idaeus

Unreífe Frucht der Himbeere
Unreífe Frucht der Himbeere
Unreife Früchte der Himbeer-Kultursorte ‚Schönemann‘.
Reife Früchte sind in Kiel und Umgebung um diese Zeit aber auch zu finden: (frühe) Sommer-Himbeer-Sorten und auch die Art:
Rubus idaeus L..
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Buchtipp: Andreas Galka: Verkauftes Grün

Andreas Galka: Verkauftes Grün
Andreas Galka: Verkauftes Grün
Leseempfehlung zu den Themenkreisen Kieler Stadtgeschichte, Umweltzerstörung (Klima-, Natur-, Umwelt- und Artenschutz) und Demokratieschwächung durch autoritäre Durchsetzungsstrategien, Rechtsbrüche, korruptive Vorgänge, Fehlinformationen, gebrochene Versprechen…

Andreas Galka war mehr als ein Jahrzehnt im Widerstand gegen die Ansiedlung eines Projektes von Kurt Krieger in Kiel aktiv. Zunächst als MöbelKraft-Ansiedlung angedacht, mutierte das Grundstücksgeschäft von Krieger dann zur Ansiedlung von anderen Krieger-Projekten (Höffner, Sconto). Verkauftes Grün reflektiert zahlreiche Aspekte eines Lehrstückes zur Durchsetzung eines Großprojektes in der Landeshauptstadt Kiel.
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Winterschönheit: Gewöhnliche Waldrebe, Clematis vitalba

Clematis vitalba, Gewöhnliche Waldrebe: Sammelnussfrucht
Clematis vitalba, Gewöhnliche Waldrebe: Sammelnussfrucht
Die Gewöhnliche Waldrebe (Clematis vitalba L.) besticht wie andere Clematis-Arten auch im Winter: Die Sammelnussfrucht der Pflanze hat einen großen ästhetischen Reiz. Gern wird sie auch in der Floristik z.B. für Tischdekorationen oder Sträuße verwendet.
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Düngung mit Blaukorn u.a. im Diederichsenpark

Düngung mit Blaukorn u.a. im Diederichsenpark
Düngung mit Blaukorn u.a. im Diederichsenpark
Am Diederichsenpark hat die Landeshauptstadt Kiel Hinweisschilder aufgestellt zu erfolgten Düngemaßnahmen. Im Park wurden u.a. Stiefmütterchen gepflanzt und mit mindestens zwei verschiedenen Düngern, u.a. Blaukorn gedüngt.
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Lesetipp: Die Zerstörung der Ausgleichsflächen auf dem Prüner Schlag…

B-Plan 988 - Auszug, der die geplanten und zerstörten Ausgleichsflächen (grün) zeigt.
B-Plan 988 – Auszug, der die geplanten und zerstörten Ausgleichsflächen (grün) zeigt.
Lesetipp:

Die Zerstörung der Ausgleichsflächen auf dem Prüner Schlag im Herbst 2020: Dokumentation anhand von Photos, Videos und Augenzeugenberichten
von Andreas Galka.
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