Essbar: Kupfer-Felsenbirne, Amelanchier lamarckii

Früchte der Kupfer-Felsenbirne, Amelanchier lamarckii
Früchte der Kupfer-Felsenbirne, Amelanchier lamarckii
Die im Juni und Juli reifenden Früchte der Kupfer-Felsenbirne (Amelanchier lamarckii F. G. Schroed.) sind essbar.
Sie eignen sich für Frischverzehr (z.B. im Müsli), die Verarbeitung und für die Trocknung.
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Kahles Bruchkraut – Herniaria glabra subsp. glabra

Kahles Bruchkraut – Herniaria glabra subsp glabra
Im Kieler Stadtgebiet findet sich u.a. in Fugen von Granit-Großpflaster die Unterart glabra des Kahlen Bruchkrautes, Herniaria glabra subsp. glabra. Größere Bestände kann man unter anderem auf dem Rathausplatz (!) in vielen Exemplaren finden.
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Orchideen-Standort: Breitblättrige Ständelwurz, Epipactis helleborine

Standort von Breitblättriger Ständelwurz ,Epipactis helleborine (L.) Crantz, s. str.. Zu finden ist unsere verbreiteste Orchidee rechts der Einkaufswagen.
Standort von Breitblättriger Ständelwurz, Epipactis helleborine (L.) Crantz, s. str.. Zu finden ist unsere verbreiteste Orchidee rechts der Einkaufswagen. „Eingerahmt“ wird sie von Acker-Kratzdistel und Waldrebe.
Dieser Standort von Breitblättriger Ständelwurz (Epipactis helleborine (L.) Crantz, s. str.) befindet sich in einem kleinen Grünstreifen zwischen Verkehrsflächen in Kiel-Hassee. Zu finden ist unsere verbreiteste Orchidee rechts der Einkaufswagen. „Eingerahmt“ wird sie von Gewöhnlicher Waldrebe, (Clematis vitalba L.) und Acker-Kratzdistel (Cirsium arvense (L.) Scop.).
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Michel Buck: Am Bächle

Michel Buck
(* 26. September 1832 † 15. September 1888)

Am Bächle

S Bächle schwätzt im Busch verborga
Und as sait: „Heazbruder, lach
Au mit miar, wirf deini Sorga
Keackle zuamer rei‘ in Bach.
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TV-Tipp: Fix und fertig: Wenn Essen süchtig macht

Fernseh-Tipp: Die sehenswerte Doku über hochverarbeitete Lebensmittel ist auf arte noch verfügbar bis zum 24/08/2026:
Fix und fertig: Wenn Essen süchtig macht

Ankündigungstext von arte.tv für den Dokumentarfilm:
Zucker, Fett und Konservierungsstoffe – hochverarbeitete Lebensmittel beherrschen heutzutage die Esskultur – zulasten der Gesundheit. Fertigkost wird zunehmend mit gravierenden Gesundheitsproblemen wie Krebs, Demenz oder gar vorzeitigem Tod in Verbindung gebracht. Also doch lieber wieder selbst kochen ..?
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BUND SH fordert landesweite Strategie für Rechenzentren

Pressemitteilung BUND S-H
BUND SH fordert landesweite Strategie für Rechenzentren

+++ Rechenzentrums-Planungen in Busdorf, Langenhorn und Schuby: BUND SH warnt vor überdimensionierten Anlagen mit unklaren Konsequenzen für die Umwelt
+++ Landesweite Strategie und Konzepte für nachhaltige Stromversorgung und Wärme-Abnahme gefordert
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Ewigkeitschemikalien bedrohen unser Trinkwasser

Pressemitteilung des BUND S-H

Kiel. Die Landesregierung Schleswig-Holstein will mit einer neuen Landeswasserschutzgebietsverordnung die Anwendung PFAS-haltiger Pestizide begrenzen. Der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland, Landesverband Schleswig-Holstein e. V. (BUND SH) bedankt sich für die Initiative, hält diesen Schritt jedoch für überfällig. PFAS (Per- und polyfluorierte Alkylverbindungen) müssen nach Ansicht des Umweltverbandes grundsätzlich aus allen Alltagsprodukten und gerade aus Stoffen wie Pestiziden, die sich großflächig auf und im Acker- und Forstboden verteilen, verbannt werden.
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