Frucht essbar: Gewöhnliche Mahonie, Mahonia aquifolium

Gewöhnliche Mahonie, Mahonia aquifolium
Gewöhnliche Mahonie, Mahonia aquifolium
Die Gewöhnliche Mahonie (Mahonia aquifolium (Pursh) Nutt.) aus der Familie der Berberitzengewächse (Berberidaceae) ist in allen Teilen der Pflanze leicht giftig – mit einer Ausnahme: Die Frucht ist essbar. Allerdings ist der Fruchtmantel roh sehr sauer und wird daher eher zum Zumischen als zum Alleinverzehr gebraucht. Auch sollten eher kleine Mengen genossen werden, um Erbrechen zu vermeiden, das bei übermäßigem Konsum auftreten könnte.
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Essbar: Kupfer-Felsenbirne, Amelanchier lamarckii

Früchte der Kupfer-Felsenbirne, Amelanchier lamarckii
Früchte der Kupfer-Felsenbirne, Amelanchier lamarckii
Die im Juni und Juli reifenden Früchte der Kupfer-Felsenbirne (Amelanchier lamarckii F. G. Schroed.) sind essbar.
Sie eignen sich für Frischverzehr (z.B. im Müsli), die Verarbeitung und für die Trocknung.
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Invasiver Neophyt: Prunus serotina, Späte Trauben-Kirsche

Prunus serotina - Späte Trauben-Kirsche
Prunus serotina – Späte Trauben-Kirsche
Wie in allen anderen Bundesländern breitet sich die Späte Trauben-Kirsche (Prunus serotina Ehrh.) auch in Schleswig-Holstein in den letzten Jahrzehnten weiter aus. Die regionale Verteilung ist aber sehr unterschiedlich. So ist die Art beispielsweise im Segeberger Raum sehr häufig anzutreffen, während die Bestände in Kiel dagegen vergleichsweise kleiner sind.
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Ein Männlein steht im Walde…

Ein Männlein steht im Walde...
Ein Männlein steht im Walde…
Ein Weihnachtsspaziergang macht auch ohne Schnee Spaß. Z.B. wenn man einen abgestorbenen Nadelbaum (Konifere) erklettern kann.
Das Foto wurde in der Gemeinde Rosengarten (Landkreis Harburg, Niedersachsen) aufgenommen. Es zeigt stehendes Totholz vermutlich einer Douglasie (Pseudotsuga menziesii), möglicherweise aber auch Westliche Hemlocktanne (Tsuga heterophylla).
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Steinburg: Fichtenforst in Nordoe bei Itzehoe wird in Heidewald gewandelt

Pressemitteilung der Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein
Wald ist nicht gleich Wald: Fichten müssen weichen für Buchen und Eichen im Stiftungsland Nordoe

Nach Naturschutz sieht es nicht aus, wenn diese gewaltige Baum-Ernte-Maschine – ein sogenannter Harvester – sich durch die hoch gewachsenen Fichten schraubt und Baum für Baum fällt und doch ist es eine Maßnahme die gleich zweierlei Wirkung hat: für den Klimaschutz und die Artenvielfalt.
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Ameisennest um, über und unter Nadelbaum-Stumpf

Ameisennest um, über und unter Nadelbaum-Stumpf
Ameisennest um, über und unter Nadelbaum-Stumpf
Dieses Ameisennest befindet sich um, über und unter einem Stumpf eines Nadelbaumes, wahrscheinlich Fichte, mutmaßlich Gewöhnliche Fichte (Picea abies (L.) H. Karst.).
Ein gutes Beispiel dafür, dass Totholz in der Natur eine Vielzahl von Funktionen hat.
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Gartenabfälle gehören nicht in die Natur

Pressemitteilung der Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein
Gartenabfälle gehören auf den Kompost und in die Biotonne – nicht in die Natur

Kaum blinzeln die ersten Sonnenstrahlen vom leuchtend-blauen Himmel herab, zieht es viele Schleswig-Holsteiner*innen raus in ihren Garten, auf Balkon und Terrasse. Dann werden Vorgarten, Hochbeete, Pflanzkübel und -kästen mit neuem wildbunten Leben gefüllt, die letzten Spuren des Herbsts und Winters beseitigt. Aber wohin mit den lästigen Abfällen?
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