Foto von Jacob Zimmermann, Hamburg.
Zu sehen sind u.a. Brokkoli, Rotkohl, Küchenzwiebel, Granatapfel, Melisse, Petersilie.
Kategorie: Kultur
Kultur, culture
Irrgarten in Probsteierhagen
Die alten Heckensysteme sind sehr artenreich und werden seit vielen Jahren sehr scharf geschnitten.
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Trockenmauer mit Gehwegplatten-Bruch
Einige Platten waren stark beschädigt und die Gesamtanlage war nicht mehr höhengerecht.
Die Beton-Platten wurden aufgenommen und neu verlegt. Der linke Teil der Anlage wurde entsiegelt.
Die überschüssigen Gehwegplatten wurden zertrümmert und zu einer Trockenmauer aufgebaut.
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Graffiti am Call-Center an der Hörn
Aufgenommen im Juli 2020.
Salat – Foto von Jacob Zimmermann
Foto von Jacob Zimmermann, Hamburg.
Zu sehen sind u.a. Brokkoli, Rotkohl, Küchenzwiebel, Granatapfel, Melisse, Petersilie.
Fugenbegrünung mit Dickblattgewächsen
Dickblattgewächse (Crassulaceae) wie z.B. die Weiße Fetthenne (Sedum album) wenige Wochen nach der Pflanzung (u.a. dritte Pflanze von unten und ganz rechts im Bild vor dem Rosmarin (Rosmarinus officinalis).
Das Substrat ist überwiegend kalkbetont (u.a. Betonbruch), sehr nährstoffarm und stark wasserabführend. Als Deckschicht wurden wenige Zentimeter Kompost verwendet.
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Garten-Melde – Atriplex hortensis cv. „Rubra“
Hier als Zwischenbegrünung in einem neu erstellten Trockenmauer-Beet aus Betonbruch (Gehwegplatten).
Art und Kulturform eignen sich z.B. für Salate. Dafür am besten junge Blätter verwenden. Ältere Blätter können auch wie Spinat zubereitet werden. Garten-Melde ist eine Heilpflanze und sehr alte Gemüse-Pflanze.
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