Apfel-Allergie: Sortenliste des BUND Lemgo

Apfel (Malus) 'Holsteiner Cox'. Alte Apfelsorte mit weniger Allergiepotential
Apfel (Malus) ‚Holsteiner Cox‘. Alte Apfelsorte mit weniger Allergiepotential
Seit über 20 Jahren engagiert sich Der BUND Lemgo zum Thema Apfelallergie. Die neu erschiene Sortenliste ist aktualisiert: Anzahl der Apfelsorten, die von Allergiker:innen als verträglich bzw. unverträglich gemeldet worden sind. Erfasst werden in diesem Zusammenfassung Sorten mit mindestens 3 Meldungen: Apfelallergie-Sortenliste 2025 des BUND-Lemgo – Stand Okt. 2025.

Eindeutige Tendenz: Alte Apfelsorten sind allergieärmer.

Apfel (Malus) 'Elstar'. Problematisch für Apfel-Allergiker:innen
Apfel (Malus) ‚Elstar‘
Mit der Meldeliste Apfelallergie des BUND Lemgo können Betroffene dort ihre Erfahrungen melden.

Bisher fielen in der Langzeiterhebung folgende Sorten als besonders problematisch für Allergiker:innen auf:
Braeburn, Elstar, Fuji, Gala, Golden Delicious, Granny Smith, Jonagold, Pink Lady und Roter Delicious.

Hinweis: Alte Sorten können für Allergiker:innen therapeutisch hilfreich sein. Hochgradig empfindliche Menschen sollten nur fachärztlich betreute Allergietests machen.
Informationen zu diesen und weiteren Aspekten des Themas Apfelallergie finden sie auf der Website des BUND Lemgo (s.u.).

Links

Apfelallergieprojekt – BUND Lemgo